去年くらいから妻に、「肉はHaltungsformの3か4を買ってね」と言われている。「その方が動物が幸せだから」と。 Haltungsform？何それ。そんなん前からあったっけ。 と思っていたけれど、どうやら2019年から食肉業界で導入された動物福祉に関わる認証だそう…